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Croque monsieur au saumon

by Sophie Magne

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Recette Croque monsieur au saumon

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Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 2 min

Temps
total 7 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
  • 20cl de crème fraîche épaisse
  • 1/2 citron (jus)
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
  • 1 poignée de fânes de radis ou de feuille d'épinards fraîches
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 pincée de mélange de 5 baies (ou défaut du poivre)

Préparation

Dans un bol, mélangez la crème, la moutarde, le mélange des 5 baies et le jus du 1/2 citron.

Tartinez en l'intérieur des croques monsieur, déposez des tranches de saumon fumé et du feuillage vert.

Fermez les croques monsieur et passez les au grill.

 

Source : Marciatack

Recette Croque monsieur au saumon

Source : Marciatack

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