Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson 30 min

Temps
total 50 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Râpez le cheddar et placez-le dans une casserole avec 5 cl de bière et la moutarde en grains.

Imbibez les tranches de pain avec la bière restante puis placez-la dans des petites assiettes creuses.

Faites fondre le fromage dans la casserole puis mélangez bien pour obtenir une texture crémeuse et onctueuse.

Préchauffez le four à 180°C.

Versez le fromage fondu sur le pain dans les assiettes et enfournez pour 10 minutes. pendant ce temps, faites chauffer l"huile dans une poêle et faites-y cuire les oeufs sur le plat.

A la sortie du four, déposez un oeuf sur chaque assiette. Salez, poivrez et dégustez sans attendre.