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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 40 min
Temps
total 55 min
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les cerises en deux, réservez.
Dans un saladier, fouettez vivement les oeufs et le yaourt. Ajoutez l'huile, le sucre semoule, la pâte de pistache, le colorant vert, la farine et la levure. Mélangez bien, jusqu'à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
Incorporez délicatement les cerises et mélangez.
Versez la préparation dans le moule tapissé de papier de cuisson, puis enfournez pour 35 à 40 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Laissez bien refroidir.
Source : Gâteaux au yaourt - Les petites recettes hachette
Source : Gâteaux au yaourt - Les petites recettes hachette
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