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Salade de pousses d'épinards, fraises et kiwi

by Catherine Fontaine

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Recette Salade de pousses d'épinards, fraises et kiwi

01

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 3 min

Temps
total 13 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Salade

  • 500g de pousses d'épinards
  • 2 kiwis
  • 2 oignons rouges nouveaux
  • 1 poignée de noisettes
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de graines de pavot

Vinaigrette

  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de graines de pavot

Préparation

Faire chauffer le sucre dans une petite poêle. Quand il tourne au caramel, jetez-y les noisettes, étindre le feu et remuer les noisettes dans le caramel.

Lavez les pousses d'épinards et les fraises, pelez les kiwis.

Taillez les fruits en fines tranches, ciselez l'oignon finement. 

Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette. Assaisonnez les pousses d'épinards, mélangez avec les fruits. Servez.

Source : Nutritionnist reviews

Recette Salade de pousses d'épinards, fraises et kiwi

Source : Nutritionnist reviews

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