by Suzy Garnier
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps
total 20 min
Préparez les croustillants : Emiettez le thon en boite puis salez-le légèrement et poivrez-le. Rincez puis hachez les feuilles d'épinards. Ecrasez la feta. Répartissez ces ingrédients au centre des feuilles de brick et enveloppez-les avec celles-ci.
Faites cuire les croustillants : Faites chauffer une grande poêle avec un bon filet d'huile d'olive et posez-y les bricks d'abord côté pliure dans le fond de la poêle. Lorsqu'elles sont bien dorées sur les deux faces, épongez-les sur du papier absorbant. Dégustez les croustillants chauds avec quelques gouttes de jus de citron.
Source : Un magazine
Source : Un magazine
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