Samossa de thon, feta et épinards

by Suzy Garnier

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Recette Samossa de thon, feta et épinards

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 10 min

Temps
total 20 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 8 feuilles de brick
  • 250g de thon en boite nature
  • 200g de feta fraîche
  • 2 poignées de jeunes feuilles d'épinards
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 5 gouttes de jus de citron
  • 1 pincée de sel et poivre

Préparation

Préparez les croustillants : Emiettez le thon en boite puis salez-le légèrement et poivrez-le. Rincez puis hachez les feuilles d'épinards. Ecrasez la feta. Répartissez ces ingrédients au centre des feuilles de brick et enveloppez-les avec celles-ci.

Faites cuire les croustillants : Faites chauffer une grande poêle avec un bon filet d'huile d'olive et posez-y les bricks d'abord côté pliure dans le fond de la poêle. Lorsqu'elles sont bien dorées sur les deux faces, épongez-les sur du papier absorbant. Dégustez les croustillants chauds avec quelques gouttes de jus de citron.

Source : Un magazine

Recette Samossa de thon, feta et épinards

Source : Un magazine

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