Riz au lait ultra crémeux et vanillé

by Catherine Fontaine

Ajouter à un cahier

Recette Riz au lait ultra crémeux et vanillé

02

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 40 min

Temps
total 50 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 80g de riz rond
  • 650ml de lait entier
  • 45g de sucre
  • 3 gousses de vanille

Préparation

Faire bouillir de l'eau, mettez le riz dedans, laissez cuire pendant 1 minute, cela va faciliter la liaison du riz grâce à l'amidon, égouttez le riz.

Ensuite, lavez la casserole. Mettez le lait, le sucre, les grains de vanille et le riz mélangez bien, puis portez à ébullition, baissez le feu, remuez régulièrement pendant 20 à 30 minutes. Le liquide doit être absorbé, mais le riz doit rester moelleux, soit on le mange tiède ou froid.

Source : Recette de famille

Recette Riz au lait ultra crémeux et vanillé

Source : Recette de famille

02

Signaler un abus

Ils ont partagé cette recette !

La recette apparaît également dans les cahiers suivants

top