Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 20 min

Temps
total 35 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur et odeur noisette. Couper alors le feu et laisser tiédir.

Mélanger ensemble le sucre glace, la farine, la poudre d'amande et la levure.

Ajouter les blancs d'oeufs et fouetter plusieurs minutes à l'aide d'un batteur électrique. Verser alors le beurre tiédi sans cesser de battre.

Couvrir le saladier d'un film et placer au frais pendant une heure minimum.

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer des moules, verser un peu de pâte dans chaque et ajouter une cuillère (à soupe ou à café selon la gourmandise de chacun !) de Nutella par moule. Recouvrir de pâte.

Cuire entre 10 et 12 minutes, les financiers doivent être dorés.

Déguster tièdes ou refroidis.