Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 10 min

Temps
total 20 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Étalez la pâte feuilletée et la saupoudré de sucre roux des 2 cotés.

Appuyiez légèrement pour faire adhérer.

Etalez le nutella sur toute la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.

Enroulez la pâte jusqu'au milieu et répétez l'opération de l'autre côté pour que les  2 rouleaux se touchent.

Repliez un rouleau sur l'autre et posez le boudin de pâte sur un côté pour que les 2 rouleaux soient l'un sur l'autre.

Placez le boudin ainsi obtenue au congélateur pendant 15 à 20 minutes. 

Découpez des palmiers de 1cm  d'épaisseur à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

Posez-les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé,  en les espaçant de 5cm (à la cuisson il vont s'étaler). 

Décollez légèrement les 2 rouleaux et former un V, pour que les palmiers prennent une belle forme lors de la cuisson.

Faites cuire les palmiers dans un four préchauffez à 200°C,

pendant 10 minutes environ ils doivent être joliment dorée.

Attention surveillez bien la cuisson car ils peuvent vite brunir !

Une fois cuit, les laissez refroidir sur la plaque de cuisson.

Variantes

 Si le Nutella est trop dure à étaler, vous pouvez le passer 30 sec au micro-ondes.