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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 1 min
Temps
total 16 min
Préparer la crème chantilly :
Mettre au congélateur 15 minutes avant la préparation le bol du robot et le fouet.
Sortir les ustensiles du congélateur puis verser la crème liquide et le sucre glace.
Commencer à battre puis augmenter la vitesse petit à petit jusqu'à atteindre la vitesse maximale.
Laisser reposer au réfrigérateur.
Préparer le mug cake :
Mettre l'ensemble des ingrédients dans une tasse puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Remplir la tasse ou les mini-tasses qu'au 3/4 car la préparation va gonfler durant la cuisson.
Mettre à chauffer au micro-ondes pendant 15 s pour les mini mugcakes et 30 à 40 s pour une grande tasse.
Varier la cuisson selon que vous désiriez un résultat plus ou moins coulant.
Source : Confessions d'une gourmande
Source : Confessions d'une gourmande
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