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Oeufs cocotte aux fines herbes

by Magali Legrand

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Recette Oeufs cocotte aux fines herbes

03

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 20 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1/2 cerfeuil
  • 1/2 ciboulette

Préparation

Préchauffez les four à 180°C. Cassez 2 oeufs dans deux ramequins allant au four, et répartir dessus la crème fraîche. Salez, poivrez généreusement.

Placez les ramequins dans un plat à gratin rempli d'un fond d'eau bouillante pour une cuisson au bain-marie. Enfournez pour 15 ou 17 minutes.

Ciselez le cerfeuil et la ciboulette pendant ce temps. A la sorite du four, parsemez les oeufs cocotte des herbes ciselées.

Source : Mes basiques

Recette Oeufs cocotte aux fines herbes

Source : Mes basiques

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