Temps de préparation 2h30

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 2h45

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Préparation ;

Verser la farine dans un saladier et former un puits. Au milieu, disposer le beurre coupé en petits morceaux, le sel et le sucre glace. Sabler les ingrédients entre les mains jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Reformer un puits et verser l'oeuf battu. Former une boule puis la couvrir d'un film. Placer au frais au moins deux heures.

Cuisson :

Etaler la pâte sur une épaisseur de 5 mm. Découper les biscuits à l'emporte-pièce avec le message choisi. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 minutes. Laisser refroidir sur une grille.