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Pita aux herbes

by joy.tannenbaum

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Recette Pita aux herbes

04

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 5 min

Temps
total 15 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 2 pain pita
  • 30cl d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 brin de romarin
  • 1/2 citron (jus et zeste)
  • 1 cuillère à soupe de thym frais
  • Fleur de sel, poivre

Préparation

Placez l'huile d'olive, l'ail écrasé, le romarin ciselé, le jus et le zeste de citron dans un récipient adapté au micro-ondes. Couvrir de film alimentaire et passez au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes. Laisser refroidir.

Placez le pain pita sur une feuille de papier sulfurisé sur la planche à découper. Couper le pain pita en larges bandes ou en petits quartiers.  Badigeonnez légèrement l'huile infusée. Saupoudrer avec le thym. Cuire au four à 180°C jusqu'à légère coloration. Parsemez de fleur de sel et poivre du moulin. Servez chaud ou laisser refroidir. 

Variantes

Variez les herbes à volonté. 

Source : Martha Stewart

Recette Pita aux herbes

Source : Martha Stewart

04

Variantes

Variez les herbes à volonté. 

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