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Poisson à la tahitienne

by Maud Favier

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Recette Poisson à la tahitienne

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 8 tomates cerise
  • 120g de concombre
  • 120g de carotte
  • 80g d'oignons verts
  • 4 citrons verts
  • 400g de thon rouge
  • 2 pincées de sel

Préparation

Lavez et coupez les tomates cerise en deux. Pelez et découpez le concombre et la carotte en julienne. Hachez finement l'oignon vert. Pressez les citrons verts et réservez le jus.

Coupez le thon en dés. Mélangez-le avec un peu de sel et le jus des citron pendant 1 minute dans un grand récipient. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien. Servez avec du riz blanc.

Source : Four seasons, Bora Bora

Recette Poisson à la tahitienne

Source : Four seasons, Bora Bora

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