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Lait d'or minute

by Zoé

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Recette Lait d'or minute

04

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 4 min

Temps
total 9 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Pour la pâte de curcuma

  • 25g de curcuma en poudre
  • 13cl d'eau filtrée
  • 2 tours de moulin à poivre
  • 12 cuillères à café de gingembre

Pour le lait d'or

  • 50cl de lait végétal (amande, cajou, soya)
  • 1 cuillère à soupe de pâte de curcuma
  • 1 cuillère à café de miel ou sirop d'agave

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger à feu moyen le curcuma, l'eau, le poivre et le curcuma pendant 3-4 minutes. Une fois le mélange épaissi, le verser dans un petit contenant en verre  avec un couvercle et conserver au frais. La pâte de curcuma se conserve très bien au moins une dizaine de jours.

À chaque utilisation, mélanger une cuillère de pâte de curcuma dans du lait végétal chaud et déguster!

Source : Emilie murmure

Recette Lait d'or minute

Source : Emilie murmure

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