by Zoé
Ajouter à un cahier02
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps
total 20 min
Préchauffer le four à 150°C ( th.5).
Dans un saladier, faites fondre le chocolat 2 minutes au micro-ondes. Ajoutez le beurre et faites fondre à nouveau 1 minute au micro-ondes.
Faites blanchir les oeufs et le sucre, puis mélangez les deux préparations. Incorporez la farine et fouettez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
Beurrez et farinez le moule à manqué (sauf si votre moule est en silicone). Versez-y la pâte et enfournez pour 18 minutes environ (13 si vous utilisez des moules individuels). Laissez refroidir avant de démouler.
Source : Eric Kayser - Glamour