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Gyros de poulet, sauce tzatziki

by Alice Prévert

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Recette Gyros de poulet, sauce tzatziki

03

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 20 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

le sandwich

  • 500g de restes de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de provence
  • 1 poivron rouge
  • 12 feuilles de salade
  • 4 cuillères à soupe de feta
  • 4 pain pita

sauce tzatziki

  • 500ml de yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 gousses d'ail
  • 4 brins d'aneth

Préparation

Mixez tous les ingrédients de la sauce dans un robot. Couvrez et réfrigérez jusqu'au moment de servir .

Assaisonnez le poulet avec les herbes de Provence, et faites réchaufer au four pendant une dizaine de minutes de chaque côté. Coupez en lanières.

Chauffez rapidement les pains pita  au four et ajoutez la laitue ciselée, le poulet, le poivron rouge épépiné et coupé en lanières, et les oignons ciselés. Ajoutez  la sauce tzatziki et la feta émiettée .

Pliez comme un sandwich.

Source : Creme de la crumb

Recette Gyros de poulet, sauce tzatziki

Source : Creme de la crumb

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