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Vinaigrette au citron

by Alice Prévert

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Recette Vinaigrette au citron

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 1 citron
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 6 cuillères à café d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée

Préparation


Pressez le citron mesurer le jus de 3 cuillères à soupe .

Mélanger  le jus , la moutarde , le sucre et le sel dans un petit bol .

Émulsifier: arroser lentement dans l'huile , en remuant constamment .

Incorporer la ciboulette .

Couvrir et réfrigérer . 

Source : Chicagotribune.com

Recette Vinaigrette au citron

Source : Chicagotribune.com

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