Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 10 min

Temps
total 20 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Dans  un bol, délayez l'huile d'olive, le jus de citron et le concentré de tomates .  Badigeonnez les côtelettes au pinceau avec cette sauce, sur leurs deux faces . 

Faites cuire les côtes de porc au barbecue 2 min sur chaque face, puis poursuivez la cuisson 3 min par face en les badigeonnant du reste de sauce . 

Salez, poivrez et parsemez d'origan frais durant la cuisson . 

Variantes

Servez avec un chutney de tomates.