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Riz au lait et confiture de Lait Bonne Maman

by Magali Legrand

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Recette Riz au lait et confiture de Lait Bonne Maman

05

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 50 min

Temps
total 1h

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 1 poignée d'amandes effilées
  • 1 oeuf
  • 150g de sucre
  • 1l de lait entier
  • 7cl de crème liquide
  • 1 gousse de vanille
  • 140g de riz rond
  • 1 pot de confiture de lait

Préparation

 Battre l'oeuf entier avec le sucre et ajouter le lait entier, la crème liquide et la gousse de vanille fendue puis faire chauffer sans faire bouillir en remuant. Faire infuser pendant une demi-heure. Ôter la gousse et ajouter le riz rond. Faire cuire 40 minutes à feu doux en remuant régulièrement. Verser dans des verrines et laisser refroidir.

Au moment de servir, ajouter une cuillère de confiture de Lait. Parsemer d'amandes effilées. Et voilà...


Source : Ma recette

Recette Riz au lait et confiture de Lait Bonne Maman

Source : Ma recette

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