Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson 20 min

Temps
total 40 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Réaliser la sauce verte: 

Placez les tomates, les jalapenos coupés en deux et l'oignon en une seule couche sur une plaque de cuisson avec la peau des poivrons vers le haut. Placer sous le grill du four jusqu'à ce que les légumes noircissent. Placez dans un sac plastique fermé pendant quelques minutes. Pelez grossièrement et 
placez les avec le reste des ingrédients dans un robot culinaire pour réduire en purée.

Réaliser les burritos: 

Faites chauffer légèrement les tortillas. Coupez l'avocat en dés, émincez le poulet, ciselez la coriandre, et placez le tout au centre des tortillas. Pliez bien serré. Faites griller quelques minutes. Coupez en deux avant de servir.