Créer un compte Se connecter

Trifle aux fraises

by Stéphanie Hurrier

Ajouter à un cahier

Recette Trifle aux fraises

02

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 250g de mascarpone
  • 600g de fraises
  • 6 biscuits roses de Reims
  • 10cl de crème anglaise
  • 30g de sucre glace
  • 50g d'amandes effilées
  • 5cl d'amaretto

Préparation

Sortez le mascarpone à l'avance pour qu'il soit tendre. Fouettez-le avec le sucre. rincez les fraises et coupez les en morceaux. Faites dorer les amandes à sec dans une poêle et laissez-les refroidir.

Emiettez grossièrement les biscuits dans 6 grands verres. Répartissez la crème anglaise puis les fraises. Arrosez d'Amaretto. Couvrez d'une quenelle de mascarpone sucré et parsemez d'amandes effilées.

Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Source : Mon cahier de cuisine

Recette Trifle aux fraises

Source : Mon cahier de cuisine

02

Signaler un abus

Ils ont partagé cette recette !

La recette apparaît également dans les cahiers suivants

Mai

Mai

Stéphanie HurrierStéphanie Hurrier

6

 Desserts express

Desserts express

Cuisiner au quotidienCuisiner au quotidien

16
top