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Teurgoule

by Magali Legrand

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Recette Teurgoule

02

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 2h30

Temps
total 2h35

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 100g de riz rond blanc
  • 100g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 75cl de lait entier
  • 25cl de crème liquide ou 1l de lait cru
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 pincée de sel

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans un plat en terre allant au four ou dans une cocotte et faites cuire 2 à 3 h dans le four à th. 6/180°.

Variantes

Sous la peau brune se cache un riz très parfumé à accompagner de crème anglaise.

Source : Elle à table

Recette Teurgoule

Source : Elle à table

02

Variantes

Sous la peau brune se cache un riz très parfumé à accompagner de crème anglaise.

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