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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 40 min
Temps
total 50 min
Préchauffez le four à 200°c. Pelez et lavez les patates douces. Lavez les. Coupez les en frites.
Tapissez le léche frites du four de papier sulfurisé. Enrobez les frites d'huile d'olive, de cumin et de fleur de sel.
Déposez les sur la plaque du four en une couche uniforme sans qu'elles se chevauchent. Enfournez pour 20 à 30 minutes en surveillant la cuisson.
Source : Marciatack