Temps de préparation 30 min

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 45 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

 Pour la pâte : mélangez le beurre et le sucre à l'aide du batteur. Incorporez les oeufs. Incorporez en trois fois la farine mélangée à la levure en alternant avec le lait vanillé. Versez le mélange dans des caissettes en papier placées dans une plaque à muffins. Lissez bien la surface. Faites cuire entre 15 et 20 minutes à 200?°C.

Pour la crème au cream cheese : mélangez le beurre et le sucre à l'aide du batteur. Ajoutez le cream cheese. Incorporez le mascarpone puis la vanille. Ajoutez le colorant alimentaire et la confiture de framboises.

Dès que les cakes ont refroidi, recouvrez-les de cream cheese à l'aide d'une poche à douille. Pour le cupcake à la myrtille : ajoutez dans la pâte de base 3 à 4 cuillères à soupe de myrtilles fraîches ou surgelées. Dans la crème, ajoutez du colorant alimentaire violet et de la confiture de myrtilles. Prévoyez quelques myrtilles fraîches pour la décoration.Et pour la framboise, faites comme ci-dessus mais avec les ingrédients correspondants.