Fondant poire et praliné

by Charlie Lafond

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Recette Fondant poire et praliné

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 40 min

Temps
total 55 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 180g de pâte de praliné
  • 170g de beurre
  • 90g de sucre en poudre
  • 80g de cassonade
  • 5 oeufs
  • 50g de farine
  • 2 poires

Préparation

Préchauffez le four à 190°C. 

Faire fondre le beurre et la pâte de praliné au micro-ondes ou au bain-marie.

Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.

Ajoutez le sucre, la cassonade, puis les oeufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.

Incorporez la farine.

Lavez et épluchez les poires. Coupez-les en dés et placez ces dés au fond d'un moule beurré.

Versez la pâte sur les poires.

 Enfournez pour 40 minutes.

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