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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 45 min
Temps
total 1h
Faire chauffer le four à thermostat 6 (180°C).
Éplucher et épépiner les poires, puis les couper en deux puis en petites tranches. Conservez.
Mettre le yaourt dans un plat creux, puis laver le pot afin de s'en servir pour les autres ingrédients. Mélanger le yaourt, le sucre, et les oeufs entiers jusqu'à ce que ça devienne un peu mousseux.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Etape 6Puis incorporer l'huile petit à petit jusqu'à obtention d'un mélange uniforme et lisse. Alors incorporer au fur et à mesure les morceaux de poire en remuant doucement puis ajouter les vermicelles de chocolat, en remuant à nouveau.
Beurrer ou huiler un plat à gâteau. Verser le mélange sur toute la surface puis ajouter les quelques morceaux de poires réservés. Enfourner pendant 45 min à mi-hauteur. Le gâteau est cuit lorsque vous enfoncez un couteau et que la pointe ressort sèche. Déguster froid ou tiède.
Source : Marmiton
Source : Marmiton
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