Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 25 min

Temps
total 40 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Cassez le chocolat en petits morceaux et coupez le beurre en gros dés. Faites-les fondre au bain-marie.

Dans un récipient et à l'aide d'un fouet, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat fondu, mélangez bien puis ajoutez la farine et la pincée de sel. Mélangez de façon à obtenir une pâte homogène. Réservez.

Dans un récipient, mélangez ensemble à l'aide d'un fouet le Philadelphia, l'oeuf et le sucre. Versez l'appareil au chocolat dans un plat rectangulaire préalablement beurré. Ajoutez dessus l'appareil au Philadelphia par petites touches puis, à l'aide de la pointe d'un couteau ou du manche d'une cuillère, formez des volutes.

Enfournez pour 25 mn.