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Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 15 min
Temps
total 20 min
Faire infuser 5 minutes les sachets d'infusions dans 1 litre d'eau bouillante. Retirer les sachets. Verser les perles du Japon et laisser cuire 10 à 15 minutes à feu doux, jusqu'à ce que les billes soient translucides. Ajouter les sommités de brocolis, parsemer de brins de coriandre effeuillée, et déguster bien chaud.
Source : Madame figaro
Source : Madame figaro
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