Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson

Temps
total 15 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

 Placez les morceaux de kiwis pelés dans un mixeur avec le sucre ou le sirop et le jus de citron vert sur la fonction pulse jusqu'à obtenir une purée grossière. Si vous désirez avoir un goût mentholé introduisez des feuilles de menthe à ce stade. 

Comme toutes les boissons pour adultes il y aura de l'alcool. Dans une carafe mélanger le rhum avec la purée de kiwis. Vous pouvez commencezrpar une quantité moindre de rhum et augmenter selon e goût. 

Ajoutez quelques glaçons, des feuilles de menthe et des tranches de kiwis. 

Ajouter l'eau pétillante ou la limonade, remuer délicatement et goûter, rectifier en jus de citron ou en sirop si nécessaire. Finir avec des glaçons en plus et des feuillles de menthe. 

Pour la version au verre suivre la même méthode que pour la carafe  mais en ajoutant 2 tranches de kiwi des feuilles de menthe au début. 

Humecter les bords des verts avec une tranche de citron, mettre du sucre dans une petite assiette et tremper le verre à l'envers.