Les merveilles de mamie

by Joséphine Dufau

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Recette Les merveilles de mamie

04

Temps de préparation 1h13

Temps de cuisson 3 min

Temps
total 1h16

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 500g de farine tamisée
  • 2 cuillères à café de levure
  • 2 oeufs
  • 150g de beurre ramolli
  • 17cl d'eau
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe d'huile pour friteuse

Préparation

Dans un saladier verse la farine,la levure,le beurre ramolli,l'eau,le sel et les oeufs.

Mélange et,lorsque la pate est bien formée laisse reposer une heure au réfrigirateur.  

Etale la pâte sur 3 millimetre d'épaisseur.Avec des emportes-pièces,découpe des formes.Fait frire .Egoute sur du papier absorbant. Saupoudre de sucre glace 

Variantes

Aussi bon au petit -déjeuner qu'au goûter!

Source : Mamie

Recette Les merveilles de mamie

Source : Mamie

04

Variantes

Aussi bon au petit -déjeuner qu'au goûter!

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